Ab Dienstag, 25.September: MUSCHELN!!!

Die warmen Tage gehen zu Ende - doch es gibt einen Trost:

Die Muscheln sind da und bringen uns noch einmal den Sommer und das Meer zurück!

In einem Sud mit frischen Gemüsen bereiten wir sie so für Euch zu:

  • " à la marinière" mit einem Schuss Weisswein und leicht mit Thymian gewürzt, für die Liebhaber der klassischen Zubereitung der französischen Westküste.
  • " au speck " mit Weisswein, Thymian und Speckgriebchen - wenn das Meer die Berge küsst...
  • " à la crème " in einer feinen Sahnesauce mit Weisswein - oh là là!
  • " à la provençale " in kräftigem Tomatenjus mit provenzalischen Kräutern und Knoblauch, für die Affezionati...

Bitte denkt daran, dass Muscheln eine empfindliche Ware sind, die wir nur in geringer Anzahl einkaufen, um ihre Frische zu gewährleisten; wir empfehlen Euch deshalb, uns anzurufen und Eure Portionen vorzubestellen.

Ganz einfach so - dafür sind wir doch da!


Schon gudd gess?

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Auf unserer vielseitigen Speisekarte ist für jeden was dabei. Außerdem lohnt sich immer ein Blick auf unsere Sonderkarte mit Gerichten der Saison und auf unsere Sonderweine!

Zwickel goes Veggie! Ab sofort sind vegetarische Gerichte in unserer Speisekarte mit einem Symbol gekennzeichnet!


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Gönnen Sie sich in der warmen Jahreszeit doch mal ein Bierchen in der Sonne auf unserer gemütlichen und herrlich dekorierten Terrasse! Natürlich auch zum Schlemmen geeignet ...

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Ist euer Handy-Volumen knapp am Limit? Oder ein bisschen am Laptop arbeiten in entspannter Atmosphäre? Bei uns könnt ihr kostenlos im Internet surfen solange ihr wollt! Hier gibt's weitere Infos.


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Hier gibt's ein paar Impressionen von drinnen und draußen. Schauen Sie mal vorbei! Und unter Presse + Geschichte erfahren Sie so einiges über die sagenumwobene Vergangenheit des ZWICKEL.