Wir haben ab sofort geänderte Öffnungszeiten - hier entlang
Da sind sie wieder: Unsere frischen Muscheln pünktlich zum
Herbstbeginn.
Während es draussen kühl und regnerisch wird,wollen wir noch einmal in herrlichen Erinnerungen an Sommer,Sonne und Strand schwelgen und bieten Euch unsere Muscheln in unseren Lieblingszubereitungen an,immer mit einem Sud aus frischen Gemüsen und duftigen Gartenkräutern:
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" à la marinière" mit einem Schuss Weisswein und leicht mit Thymian und Oregano gewürzt
- " au Roquefort " in Roquefort-Sahne - wenn das Meer die Weiden küsst...
- " à la crème " in einer feinen Sahnesauce mit Weisswein und einem Hauch Knoblauch - oh là là!
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" à la provençale " in kräftigem Tomatenjus mit provenzalischen Kräutern und Knoblauch
Bitte denkt daran, dass Muscheln eine empfindliche Ware sind, die wir nur in geringer Anzahl einkaufen, um ihre Frische zu gewährleisten; wir empfehlen Euch deshalb, uns anzurufen und Eure Portionen vorzubestellen.
Machen wir doch gern!
Wir tun es immer noch.
Denn wir verwenden für unsere leckeren Schweinereien ausschliesslich Fleisch des Eifeler Landschweins, das
in Westeifel und Ostbelgien heranwächst.
Das Fleisch ist aromatisch, fein marmoriert und besonders zart.
Bon Appétit!
NEU-NEU-NEU
Wohin nur mit der vielen leckeren Lyoner?
Genau: Ab auf die Pizza mit ihr!
NEU auf unserem Pizza-Wahlzettel:
LYONERSCHEIBEN und RÄUCHERSPECK.
So knutscht das Saarland den Italien-Burner aufs Innigste. Und Zwiebelringe und Oliven passen auch dazu.
Buon Appetito!!!
Schon gudd gess?
Auf unserer vielseitigen Speisekarte ist für jeden was dabei. Außerdem lohnt sich immer ein Blick auf unsere Sonderkarte mit Gerichten der Saison und auf unsere Sonderweine!
Zwickel goes Veggie! Ab sofort sind vegetarische Gerichte in unserer Speisekarte mit einem Symbol gekennzeichnet!
Gönnen Sie sich in der warmen Jahreszeit doch mal ein Bierchen in der Sonne auf unserer gemütlichen und herrlich dekorierten Terrasse! Natürlich auch zum Schlemmen geeignet ...
Ist euer Handy-Volumen knapp am Limit? Oder ein bisschen am Laptop arbeiten in entspannter Atmosphäre? Bei uns könnt ihr kostenlos im Internet surfen solange ihr wollt! Hier gibt's weitere Infos.
Hier gibt's ein paar Impressionen von drinnen und draußen. Schauen Sie mal vorbei! Und unter Presse + Geschichte erfahren Sie so einiges über die sagenumwobene Vergangenheit des ZWICKEL.